مواصفات العناصر:(يرجى اختيار الخيار المناسب لك.) مخفقة ماتشا من الخيزران 100 شعرة، الطول 1...
المزيدمواصفات العناصر:(يرجى اختيار الخيار المناسب لك.)
| مخفقة ماتشا من الخيزران |
100 شعرة، الطول 10.5 سم (4 1/8 بوصة) × القطر 6 سم (2 3/8 بوصة) |
| وعاء ماتشا سيراميك |
القطر: 11.5 سم، الارتفاع: 8 سم |
| ملعقة ماتشا |
الطول: 18 سم، العرض: 0.9 سم |
حامل المخفقة: الارتفاع: 8 سم، القطر: 6.5 سم
طقم شاي ماتشا:
مجموعة مراسم الشاي الياباني (ماتشا) هذه هي الطريقة المثالية لتحضير الماتشا بالطريقة التقليدية في المنزل، كما تُستخدم في مراسم الشاي اليابانية.
في البداية تحتاج إلى قياس الكمية بشكل صحيح باستخدام الملعقة، فهي تساعدك في الحصول على الكمية المناسبة. ثم تساعدك المخفقة على تحضير ماتشا ناعمة ورغوتها جميلة. ويمكن استخدام وعاء الماتشا ككوب لشرب شاي الماتشا الأخضر كل يوم، أو في مراسم الشاي اليابانية. كما يساعدك حامل المخفقة على الحفاظ على شكلها وإطالة عمرها الافتراضي. وتُعد هذه المجموعة هدية مثالية أيضًا.
1 ملعقة (تشاشاكو) من الماتشا = 1.0 ~ 1.5 جرام.
للشاي الخفيف (أوسوتشا) استخدم ملعقتين من الماتشا، وللشاي الثقيل (كويتشا) استخدم من 3 إلى 4 ملاعق.
كيف تحضّر كوبًا لذيذًا من الماتشا؟
1. ضع ملعقة واحدة من الماتشا في الوعاء
2. صبّ حوالي 80 مل من الماء الساخن (72°م / 162°ف)
3. بلّل المخفقة بالماء، ثم اخفق الماتشا مع الماء الساخن حتى تختفي الكتل وتتكون رغوة ناعمة في الأعلى (حوالي 10-15 ثانية).


